La sabina (Juniperus thurifera). conocida en estas tierras como «enebro» es un árbol de crecimiento lento, es en los páramos del interior peninsular, donde encuentra sus mejores representaciones a nivel mundial. 

Ocupa aquellos lugares que por sus condiciones extremas de suelo y clima, encuentran dificultades para desarrollarse otras especies más modernas y mejor adaptadas a la coyuntura climática actual. 

Sus semillas germinan con dificultad, por lo que se ve desplazada por encinas y quejigos en terrenos mejores. 

Encontramos una buena muestra de bosque en la sierra de Pela, donde destaca un ejemplar milenario aislado junto al punto de partida de la carretera de entrada a Tiermes.